Phaseolus vulgaris var. vulgaris
Bohnen sind ein faszinierendes, farbenfrohes Beispiel der Vielfalt und können für tolle Gerichte genutzt werden.
Diese Mischung verschiedener Stangenbohnen bringt eine tolle Farbenpracht an Hülsen und Bohnenkerne hervor. Im jungen Stadium können auch die Hülsen zubereitet werden, einige Sorten prägen dann jedoch Fäden aus, weshalb die Mischung eher zur Körnernutzung vorgesehen ist. Die getrockneten Bohnenkerne lassen sich lange lagern, sind sehr dekorativ und sind wertvolle Proteinlieferanten für schmackhafte Herbst- und Wintergerichte.
Abstand: 80 x 10 cm / Stangen: 80 x 100 cm, pro Stange 6-10 Bohnen